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后勤保障部举办食品安全培训会
来源:陕中附院 编辑: 点击数: 发表时间:2022-09-28 15:16:39
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为进一步普及食品安全常识,提高餐厅员工的食品安全意识,9月23日,信誉投注平台网址后勤保障部在名医馆六楼会议室举办食品安全培训会,三个餐厅主要负责人及全体工作人员共计120多人参加了培训会。

餐厅管理人员就食品安全管理法规、食品安全监管细则、具体实施要求等相关内容进行了现场解读,并结合信誉投注平台网址实际情况,进一步明确了食品安全工作的重要性,要求进一步提高食品安全意识与责任意识,严格做好食材采购、烹饪加工、供餐配送、消毒保洁、食品留样等各个环节,不断提高服务水平与服务质量。

培训结束后,各餐厅负责人及员工进行了讨论发言,大家纷纷表示,食品安全无小事,坚持不懈做好餐饮服务各环节,确保广大患者、师生、职工吃的安全、健康、营养。

(后勤保障部)

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